Συνταγή για μπισκότα με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Τα μπισκότα είναι ένα αγαπημένο snack για όλες τις ώρες και τις ηλικίες! Σήμερα σας παρουσιάζουμε τη συνταγή μας για μπισκότα με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα που όσοι τα δοκιμάσουν θα τα λατρέψουν για την πλούσια γεύση τους!

Πάρτε λοιπόν χαρτί και στυλό και σημειώστε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής μας για μπισκότα με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα και φτιάξτε τα σήμερα κιόλας στους αγαπημένους σας!

Υλικά για 6 άτομα:
  • 180 γρ. αλεύρι
  • 125 γρ. σοκολάτα κοµµένη σε κοµµατάκια
  • 125 γρ. φυστικοβούτυρο
  • ½ κουταλάκι µαγειρική σόδα
  • 1/8 κουταλάκι αλάτι
  • 125 γρ. βούτυρο σε θερµοκρασία δωµατίου
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 μεγάλο αβγό
Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε αρχικά το φούρνο στους 190°C και βάζετε λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα φούρνου. Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι µε τη σόδα και το αλάτι. Στο μίξερ χτυπάτε το βούτυρο µε τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει καλά.

Στη συνέχεια, βάζετε το φυστικοβούτυρο, το αβγό και τη βανίλια. Χαμηλώνετε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτετε το μείγμα αλευριού. Στη συνέχεια, βάζετε τη σοκολάτα και ανακατεύετε µε µία σπάτουλα.

Πλάθετε μπάλες µε τη ζύμη και τις βάζετε στη λαμαρίνα σε απόσταση 5 εκ. μεταξύ τους.Ψήνετε 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και αφήνετε να κρυώσουν. Καλή επιτυχία!

 


Πηγή / Copyright: allrecipes.com
Μετάφραση / Επιμέλεια άρθρου: hashtagnews.gr

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ

Please enter your comment!
Please enter your name here